調理科2年生による氷柱彫刻実習を実施しました

平成28年5月24日(火)1~4時間目

目的:講師による熟練の技術を学び、合わせて調理師としての心構えを習得する。

実習内容:ウェーブエンジェルフィッシュの制作

講師:全日本氷柱創美会
江刺家保弘氏(全日本氷柱創美会青森県創美会支部長)
天坂日出勝氏(全日本氷柱創美会青森県創美会理事)
岩川幸義氏(全日本氷柱創美会青森県創美会事務局)
岩川晋氏(全日本氷柱創美会青森県創美会事務局)

本校調理科2年生(32名)が第二体育館前で毎年恒例の氷柱彫刻実習を行いました。
講師のデモンストレーションを見学後、1班2名で実習をしました。

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3社の報道関係者が取材に来てくれました。
いつもありがとうございます。

※氷柱彫刻実習の様子がテレビ放映されます。
RAB:18:15~ニュースレーダーで放送予定
ATV:17:20~17:30or18:15~19:00わっち!!で放送予定

東奥日報:明日の朝刊をご覧ください。
※WEBで動画も配信しています。

ぜひご覧ください!

出来上がった作品を浜田小学校、浦町小学校、金沢小学校、大野小学校、
本学園付属の呉竹幼稚園甲田幼稚園に寄贈しました。