調理科2年生による氷柱彫刻実習を実施しました

平成29年5月23日(火)1~4時間目

目的:講師による熟練の技術を学び、合わせて調理師としての心構えを習得する。

実習内容:ウェーブエンジェルフィッシュの制作

講師:全日本氷柱創美会
江刺家保弘氏(青森県氷彫刻会 会長)
秋庭高見氏(青森県氷彫刻会 副会長)
天坂日出勝氏(青森県氷彫刻会 理事)
岩川幸義氏(青森県氷彫刻会 事務局)
岩川晋氏(青森県氷彫刻会 技術部)

本校調理科2年生(35名)が第二体育館前で毎年恒例の氷柱彫刻実習を行いました。
講師のデモンストレーションを見学後、1班2名で実習をしました。

 

 

 

 

 

 

 

6社の報道関係者が取材に来てくれました。
いつもありがとうございます。

※氷柱彫刻実習の様子がテレビ放映されます。
RAB:18:15~ニュースレーダーで放送予定
ATV:17:20~17:30or18:15~19:00わっち!!で放送予定
ABA:18:15~スーパーJチャンネルABAで放送予定
ケーブルテレビ:近日放映予定

東奥日報
デーリー東北
明日の朝刊をご覧ください。

ぜひご覧ください!

出来上がった作品を浜田小学校、浦町小学校、金沢小学校、大野小学校、
本学園付属の呉竹幼稚園甲田幼稚園蛍ケ丘幼稚園に寄贈しました。