平成２８年５月２４日（火）１～４時間目
目的：講師による熟練の技術を学び、合わせて調理師としての心構えを習得する。
実習内容：ウェーブエンジェルフィッシュの制作
講師：全日本氷柱創美会
江刺家保弘氏（全日本氷柱創美会青森県創美会支部長）
天坂日出勝氏（全日本氷柱創美会青森県創美会理事）
岩川幸義氏（全日本氷柱創美会青森県創美会事務局）
岩川晋氏（全日本氷柱創美会青森県創美会事務局）
本校調理科２年生（３２名）が第二体育館前で毎年恒例の氷柱彫刻実習を行いました。
講師のデモンストレーションを見学後、１班２名で実習をしました。
３社の報道関係者が取材に来てくれました。
いつもありがとうございます。
※氷柱彫刻実習の様子がテレビ放映されます。
RAB：１８：１５～ニュースレーダーで放送予定
ATV：１７：２０～１７：３０or１８：１５～１９：００わっち！！で放送予定
東奥日報：明日の朝刊をご覧ください。
※WEBで動画も配信しています。
ぜひご覧ください！
