調理科2年生による氷柱彫刻実習を実施しました

平成30年5月22日(火)1~4時間目

目的:講師による熟練の技術を学び、合わせて調理師としての心構えを習得する。

実習内容:ウェーブエンジェルフィッシュの制作・氷の器の制作

講師:全日本氷柱創美会
江刺家保弘氏(全日本氷彫創美会青森県創美会支部長)
天坂日出勝氏(全日本氷彫創美会青森県創美会理事)
岩川幸義氏(全日本氷彫創美会青森県創美会事務局)
岩川晋氏(全日本氷彫創美会青森県創美会技術部)

本校調理科2年生(36名)が第二体育館前で毎年恒例の氷柱彫刻実習を行いました。
講師のデモンストレーションを見学後、1班2名で実習をしました。

 

 

 

 

 

 

3社の報道関係者が取材に来てくれました。

いつもありがとうございます。

※氷柱彫刻実習の様子がテレビ放映されます。
RAB:18:15~ニュースレーダーで放送予定
ATV:17:20~17:30or18:15~19:00わっち!!で放送予定
ABA:18:15~スーパーJチャンネルABAで放送予定

ぜひご覧ください!

出来上がった作品を浜田小学校、浦町小学校、金沢小学校、大野小学校、泉川小学校に寄贈しました。

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